The Classic is meer dan een restaurant. Je komt binnen voor een drankje, schuift aan voor een uitgebreid diner en blijft vervolgens vanzelf wat langer hangen. Met livemuziek, cocktails en verschillende events is het een plek waar de avond zich als vanzelf ontvouwt.
Chef’s Surprise Menu
De keuken werkt met een verrassingsmenu dat met de seizoenen meebeweegt. Je kunt kiezen voor een 3-, 4- of 5-gangenmenu, waarbij de chef met veel creativiteit en liefde de gerechten samenstelt met verse ingrediënten en oog voor detail.
Wat The Classic bijzonder maakt, is dat er goed wordt geluisterd naar de gast. Die persoonlijke benadering begint al aan tafel: wensen, dieetvoorkeuren en eventuele allergieën worden meegenomen in het menu. Zo krijgt iedereen een culinaire ervaring die echt bij hem of haar past.
Echt lekker eten
Het eten bij The Classic voelt als high dining met een vleugje soul food. De borden zijn prachtig opgemaakt en zitten vol bijzondere smaakcombinaties en kleine smaakexplosies. Zelfs kiemen en kruiden uit eigen tuin vinden hun weg naar het bord. Maar verwacht hier geen pretentieus gepeupel of ingewikkelde verhalen over wat er precies op je bord ligt. Bij The Classic draait het uiteindelijk maar om één ding: écht lekker eten. Met aandacht bereid, verrassend geserveerd en vooral bedoeld om van te genieten.
Risotto om over naar huis te schrijven
De vegetarische risotto met groene asperges en kimchi die speciaal voor ons werd bereid, verdient nog een aparte vermelding. Romig, rijk en warm in smaak en tegelijkertijd verrassend fris, met de groene asperges voor een fijne bite en de kimchi die voor precies genoeg pit en diepgang zorgt. We kunnen het eigenlijk maar gewoon beter zeggen zoals het is: dit is met zekerheid de beste risotto die we ooit hebben gegeten.
Tropische cocktails én mocktails
Ook de cocktails en mocktails weten moeiteloos de aandacht vast te houden. De kaart staat vol tropische smaken die je even het gevoel geven dat je Rotterdam verruilt voor een zonnige bestemming. Fris, fruitig, kleurrijk en vooral gevaarlijk lekker: deze drankjes zijn perfect om de avond mee te beginnen, maar het is minstens zo verleidelijk om er nog eentje te bestellen na het diner. Met verrassende combinaties, mooie presentaties en een flinke dosis vakantie vibes passen ze precies bij de ontspannen sfeer van The Classic. Eén cocktail wordt hier dan ook al snel meer cocktails.
Persoonlijke service
Misschien wel het sterkste punt van The Classic is de persoonlijke service. De eigenaar en chef zijn nauw betrokken bij de avond en zorgen ervoor dat gasten zich vanaf het eerste moment welkom voelen. Je wordt hier op je wenken bediend, er wordt meegedacht over wat je lekker vindt en het menu kan worden aangepast aan jouw wensen en dieetvoorkeuren.
Die persoonlijke aandacht maakt dat je je niet zomaar een tafelgast voelt, maar echt te gast bent. Een praatje maakt en samen lacht op een heerlijk Rotterdamse wijze. Tel daar de ontspannen bediening, goede muziek en sfeervolle ambiance bij op en je begrijpt waarom de sfeer bij The Classic net zo hoog scoort als het eten en drinken.
Van diner naar dansvloer
Een avond bij The Classic hoeft niet te eindigen wanneer het dessert op tafel staat. Cocktails, muziek en entertainment zorgen ervoor dat de sfeer gedurende de avond verandert. Van rustig tafelen naar borrelen en uiteindelijk dansen: alles kan binnen dezelfde avond. Ook livemuziek speelt een belangrijke rol. Met onder meer een DJ vanaf 22:00 uur elke vrijdagavond én de Classic Sunday Afternoon Live brengt de RestoClub jazz, soul, funk en disco samen met lekker eten en drinken.
Ook voor speciale events
Naast een restaurant is The Classic RestoClub ook een event locatie. Van verjaardagen en feesten tot zakelijke bijeenkomsten en muzikale events: de locatie leent zich voor verschillende gelegenheden waarbij eten, drinken en entertainment samenkomen.
Heb je interesse in het afhuren van de locatie? Neem dan contact op via het contactformulier op de website.
Kralingen als decor
Aan de Oudedijk, midden in Kralingen, biedt The Classic een plek waar je gemakkelijk een hele avond kunt doorbrengen. Of je nu komt voor een verrassingsmenu, een cocktail, livemuziek of een feest: hier draait het vooral om genieten. Wij raden een bezoek zeker aan, zowel vanwege de sfeer als het eten!
The Classic RestoClub
Oudedijk 261B
Kralingen, Rotterdam
Dinner | Drinks | Dancing
Geopend op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 16:00 tot 00:00 uur.
En op zondag van 14:00 tot 23:00 uur.
XOXO – Kim Longwood
deFINERTHINGSclub 